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前から気になっていたお店。前は二郎系だったような。11時開店時で3人並び。その後、ぞくぞくと来店してきます。とりあえずはオーソドックスの手揉み醤油で。お好みを聞かれなかったのですが、硬め濃いめ多めは通用するのだろうか。まずは麺をほじくり出して食す。ん？なんかうどんに近い感じ。かんすいが控えめの麺なんだろうか？次回は出来るならば硬めにしたいなぁ。しかしスープが今まで食べた醤油ラーメンでは、ダントツでほのかに甘味もあり、完飲してしまいました。背脂との相性も良いですね。中盤からトッピングの生姜を投入して満足の1杯でした。
kamimen
尼茶(血圧やや良化^^;）
BUBU
tak2626
千年
まずは麺をほじくり出して食す。ん？なんかうどんに近い感じ。かんすいが控えめの麺なんだろうか？次回は出来るならば硬めにしたいなぁ。
しかしスープが今まで食べた醤油ラーメンでは、ダントツでほのかに甘味もあり、完飲してしまいました。背脂との相性も良いですね。中盤からトッピングの生姜を投入して満足の1杯でした。