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北浦和に移転後､､数年振りの ｢かねかつ｣ 〜＼(^O^)／♪ある日曜日の閉店間際の最後に７名で入店。カフェのようなシャレオツな店内。席数は８席でBGMにはルパンシリーズがエンドレスで流れてましたよwwwメニューを眺めてラーメンかつけ麺か悩んだ結果..店主さんに確認したら連食OKとの事でしたので「迷ったら両方」の法則？で先ずは ｢らーめん｣ とご対麺〜♪スープはビシっと決めたキレっキレの醤油ダレに負けてない､分厚い動物系と魚介系の旨味が濃ゆ〜い旨味タップリな淡麗醤油スープに､自家製の弾力あるモっチモチな手揉み麺が激ウマな一杯っ❗具材は鶏２､豚１の３種のチャーシュー､三つ葉､ネギという麺バー。サクっと完食っ♪いやぁ､美味しかったです。何年か振りのかねかつのらーめん。個性的で魅力的な一杯でしたよ。特に麺の食感が独特で他では味わえない逸品でした😁つづく...。
よっしーＲ
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ゆずやん
レインマン
数年振りの ｢かねかつ｣ 〜＼(^O^)／♪
ある日曜日の閉店間際の最後に７名で入店。
カフェのようなシャレオツな店内。
席数は８席でBGMにはルパンシリーズがエンドレスで流れてましたよwww
メニューを眺めてラーメンかつけ麺か悩んだ結果..
店主さんに確認したら連食OKとの事でしたので「迷ったら両方」の法則？で先ずは ｢らーめん｣ とご対麺〜♪
スープはビシっと決めたキレっキレの醤油ダレに負けてない､分厚い動物系と魚介系の旨味が濃ゆ〜い旨味タップリな淡麗醤油スープに､自家製の弾力あるモっチモチな手揉み麺が激ウマな一杯っ❗
具材は鶏２､豚１の３種のチャーシュー､三つ葉､ネギという麺バー。
サクっと完食っ♪
いやぁ､美味しかったです。
何年か振りのかねかつのらーめん。
個性的で魅力的な一杯でしたよ。
特に麺の食感が独特で他では味わえない逸品でした😁
つづく...。