4/15 お昼に訪問。


　買い物を済ませて本来の目的地であるこちらへ移動です。開店より前に到着してしまったので、しばらく暇つぶしをして暖簾が出た後に入店。その間に他のお客さんは現れませんでした。そして私が店を出るまでも後客はゼロ･･･やはりお昼はあまり人気ないのでしょうか？
　初回ですが、新メニューらしき標記が気になってしまいました。しかも私好みの品です。ただ、900円という価格はどうなんでしょう。え～い、決めちゃえ！


　到着です。

　てんこ盛りというネーミングからすると、やや物足りない量の野菜ですが、まあほどほどの盛り具合です。
　とりあえずスープをいただきますが、鶏ガラベースのあっさりスープです。塩味は薄めでダシ感も弱め。非常に優しい味のスープです。野菜でも薄まるので、ちょっと物足りなさを感じますね。

　麺は中太のツルモチタイプです。こちらのお店の通常のものとは異なるようですね。確認してみたところ、「食べるのに時間がかかるからどうしても伸びてしまうので変えている」のだそうです。確かに細麺だと柔柔になってしまいそうですね。普通の人は･･･。
　そういえば麺茹での時にテボを2つ使用して、1玉を分けて茹でていました。しかも湯切りは平ざるで！いつもそうなのでしょうか？？

　具はスープと一緒に炒め煮にされた野菜類です。キャベツ、もやし、ニンジン、キクラゲといった野菜に、少量のバラ肉が加えられています。肉は具というよりは味付けのためでしょうかね。野菜はシャキシャキの食感を残しているので良いです。
　麺の量が少ないようで、丼の中の大部分が野菜になっていました。なので、どうしても最後は野菜だけを食べ続けるようになってしまいます。


　要するに「めんくい亭版のタンメン」ですが、これぞ！という部分がありません。麺と野菜のバランスが悪いですし、価格を考えると満たされない気分を抱いてしまいました。次は夜に来ることにしましょう。