コメント
もうちょっとで琴線をくすぐれるのに
敢えて触れないという、花月さんのジラしのテクに
まんまとヤられているじゃぁないですか(笑)
カレーでこのテク使われたら、4門さん、メロメロ(死語)ですな^^
しかもリピートさせないという潔さが、いかにもコチラらしい(>_<)
なべ | 2022年11月10日 22:20なべさん、こんばんは!
ええ、正に期待通りの「期待以下な」ラーメンでした!^^;
かなり遠慮して「ラーメン」に迎合したカレー感と云いますか、
かなりイラつかせるパワーの弱さにドSな私は腹が立ちましたね。
やはり『ぶんすけ』のカレーそばのようなパンチは中々無理なんでしょうか?
4門 | 2022年11月11日 21:13
4門










カレーラーメン好きの自分としては絶対に
チェックしておかないといけなかった麺。
とは云え『花月 嵐』なので最初から差程
期待はしていなかったのも事実。。。
色々手の込んだ渾身のカレーラーメンだと
謳っている割にはサラッと仕上がった、
カレー感のガツンと来ない仕様で残念…。
スープは醤油ベースの清湯系のカレー汁!
そこにあまり重くない和風のカレー南蛮の
ようなカレー餡が掛かったダブルカレーの
スープである。味わいは軽く辛くない!
中華的な印象も、洋風なカレー感も無く、
こういう感じで来たか・・・というのは
意外で面白かった。でもなぁ~。。。
要するに白飯がほしくなるカレーじゃない。
具材は柔らかい豚バラスライスと生卵黄、
韮のみ。ここもカレー南蛮チックな印象の
要因である。卓上の激辛壺韮を足しまくる。
麺もまさかの細麺で、コレやっぱりカレー
南蛮そばや~ん!というツッコミを心の中
で入れる。とにかく癖にならないカレーだ。
そこそこ美味しいのだが、残念点の方が
多くてリピートには至らない印象である。
ご馳走様!