eddie
スプーナー®
激辛倶楽部
eddieさんの他のレビュー
83点
83点
83点
83点
84点
コメント
こんにちは。姫路発祥の店ですか。知りませんでした。チェーン店で、確かにお高いですね。
いたのーじ | 2022年11月12日 13:05いたのーじさん、コメントありがとうございます！
神奈川には、まだこちらだけ？みたいですよ。
価格は軽く¥1000超えwです。
eddie | 2022年11月12日 13:13eddie様こんにちは。
先日九州豚骨を食べて、酷い目に遭いました笑
チェーン店でもしっかり豚骨が味わえるならアリかと思います。
美味い九州豚骨が食べたいです。
GABAN | 2022年11月12日 14:24eddieさん、こんにちは。
姫路発祥のチェーンですか。この系列は初めて知りました。
極細麺ですが、トータルだと博多とんこつ系とはまた違った味わいが楽しめそうです。
ちょい高めですが、大和エリアへバイクで行った時に試してみるのはありですね。
ぬこ＠横浜 | 2022年11月12日 14:26こんにちは。
豚骨ラーメンって考えると、少し高めですかね。
でも高菜とライスの組合せは、外せないですよね。
jim | 2022年11月12日 14:40GABANさん、コメントありがとうございます！
こちらは店炊き？コッテリ濃厚スープでしたよ〜
ぬこ@横浜さん、コメントありがとうございます！
博多豚骨とは違って、粘度のある
コッテリ濃厚クリーミィスープでしたよ〜
eddie | 2022年11月12日 14:46jimさん、コメントありがとうございます！
高めの価格設定は高菜食べ放題分？（笑）
なんですかね〜
eddie | 2022年11月12日 14:48Eddieさん、
この店、姫路の店ですよね。中央林間にもあるんですね。
大昔に姫路で食べて結構旨かったのを覚えています。
まなけん | 2022年11月12日 15:42まなけんさん、コメントありがとうございます！
食べられたことあるんですね！
仰る通り結構旨いですよね〜
eddie | 2022年11月12日 15:44eddieさん、こんばんは。
コスパはあまり良くないんですね。
姫路のラーメンってあまり聞かない気がしますけども。
豚骨ラーメンなら飲んだあとでもイケますもんね🍜
ひゃる | 2022年11月12日 17:36ひゃるさん、コメントありがとうございます！
＞豚骨ラーメンなら飲んだあとでもイケますもんね
こちらはコッテリ濃厚なので・・〆には(笑)？？でしょうか。
eddie | 2022年11月12日 17:39eddieさん、こんばんは。
博多ラーメン+背脂≒姫路ラーメン?!
味玉除いて840円と考えると今はこんなもんですかね。
姫路ラーメンは食べたことがないので一度は食べてみたいですね。
ケーン | 2022年11月12日 19:10ケーンさん、コメントありがとうございます！
> 姫路ラーメンは食べたことがないので一度は食べてみたいですね
関東近郊では、あまり無いですものね〜
eddie | 2022年11月12日 19:13こんばんは！
確かに麺量110gで味玉トッピング加えたにしてもこれは高いと私は思いますね😅
まあ珍しい姫路豚骨ラーメンを食べれて経験値は増えた事だけよしとしましょう👌
店員５人もいて元気ないって😱
川崎のタッツー | 2022年11月12日 20:30こんばんは。
前回の訪問からもう１年近く経つんですね～。
広い店内で３割の客入りというのは運営が大変そうです^^;
啓太 | 2022年11月12日 20:49青い枠・・・
うが | 2022年11月13日 04:20川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます！
＞店員５人もいて元気ないって
すいません・・元気な接客です、訂正させていただきました。
啓太さん、コメントありがとうございます！
＞広い店内で３割の客入りというのは運営が大変そうです
でも後客は続々でしたよ。
うがさん、コメントありがとうございます！
＞青い枠・・・
(笑)どうでしょう？か。
eddie | 2022年11月13日 08:35こんにちは。
ずんどう家さんってよく見かけますが、姫路発祥なんですね！知りませんでした(>_<)しっかりと濃厚で意外と美味しそうです＾＾
poti | 2022年11月14日 12:36potiさん、コメントありがとうございます！
博多豚骨とは少し違って濃厚クリーミィスープでしたよ〜
eddie | 2022年11月14日 12:43
★スープ・・・豚骨出汁しっかりでクリーミィ、アブラ+まみれの背脂はトロミと甘味があってコッテリ濃厚です。タレはほどよいしょっぱさと、甘さがほんのりで、コクがしっかりあってボンヤリ感の無い、コッテリ濃厚で美味しいです。途中で高菜（食感しっかり・しょっぱく・ピリ辛・胡麻油風味）を入れ、ピリッとスープとの相性良く、更に卓上にニンニクが無いですが、店員さんに頼むと持って来てくれ、何度かに分けて投入しパンチが出てとても良い味変ですね〜。
★麺・・・・・細めのストレート麺。加水低めで硬めの茹で加減、ザク感あってパッツンで、トロリスープを良く絡めます。量は110ｇ
★具材・・・・チャーシューは2枚で、しっかり甘辛な味付けでトロッとしてます。味玉はほどよく味が染みて黄身は8分熟。後は海苔・青ネギ。ライス（小）は高菜をタップリ乗せて食べ・・当分高菜は要りませ〜ん（笑）。
★こちらは背脂の量が選べ、アッサリも出来るので、女性客も居ましたよ。博多豚骨とは違った味わいで満足出来ました・・でも少しCPは悪い？ですかね。店は男性店員さん2人、女性店員さん3人で、元気な接客です。