みずみず
コメント
こんばんは
好調で本店へ出世なんですかね？
かなり美味しそう。
お茶漬けの辺りはもう…こんな時間にお腹減っちゃいましたよ。
あらチャン(おにぎり兄) | 2022年11月14日 00:40あらチャンさん！こんばんは！
居酒屋の二毛作のお店なので、初めはタカを括ってましたが・・どうしてどうして・なかなかなものになってきました(^^)頑張って欲しいですね(^^)
みずみず | 2022年11月14日 00:45おはようございます☆
平均点が85ポイント超えとはすごい。
表層に膜を張るコラーゲン感ある濃厚スープでしょうか。
全部のせで1000円はお安く感じますし、この限定は人気出そうですね。
ノブ（卒業） | 2022年11月14日 06:10どもです。
固形じゃなく濾した背脂が好きなので
これは気に入りました👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年11月14日 07:45店が移って広くなったんですね。
ビジュアルも素晴らしい。
RAMENOID | 2022年11月14日 08:08こんばんは。
全部のせが￥１０００は、お得感ありますね!
はなれから本店へ移ったのは、それだけ人気が出て来たって事でしょうか？
宇治家 | 2022年11月14日 19:35こんばんは。
お隣に引っ越したんですね。
キャパを上げても、元のクオリティを維持できるか？ですね。
元が美味い店ですので、頑張って頂きたいです。
あたと_13号 | 2022年11月14日 21:35ノブさん！こんばんは！
スープは、見かけとは違い、すっきりでしたよ(^^)
みずみず | 2022年11月14日 22:40ラーするガッチャマンさん！こんばんは！
背脂の入ったラーメン・・美味いっす(^^)
みずみず | 2022年11月14日 22:46RAMENOIDさん！こんばんは！
ちょっと広くなり過ぎかも？(^^)
みずみず | 2022年11月14日 22:49宇治家さん！こんばんは！
以前よりは入ってくるようになってきました・・
みずみず | 2022年11月14日 22:50あたと_13号さん！こんばんは！
手間をかけて、スープ作りをされてますので、クオリティを維持できるものと思います(^^)
みずみず | 2022年11月14日 22:58
オーダー！店主さんが調理する姿を眺めつつ待つ事5分で提供となりました！相変わらずの綺麗な盛り付け！美しいですね！背脂も浮かんでで・・美味そうですね！それでは！渾身のスープをひと啜りです！豚と鶏の力強いスープに角のない円い醤油に煮干しと昆布の旨味+背脂の旨味も加わります・なかなか美味いスープです(^^)ネギは少し細いかな？もう少し太めにしてネギの風味をもう少し感じたいところ・麺はお馴染みのストレートの多加水細麺・確かにぱつっとして美味くて良いのだが・もう少し太めで、手もみ麺なんかで頂いてみたいな(^^)きっと合う・レアチャ・此方のレアチャ美味いと思います・3枚あって贅沢気分！太いめんまは柔らかでシャクッとした歯ざわり・煮卵は黄身がトロッとしてて薄い味がついてます・海苔はスープに溶かすと美味い！自家製のラー油をスープで溶かし入れると、ラー油の風味と辛さがプラスで良い感じに、味変！半分残した自家製ラー油をご飯にのせ残ったスープをご飯にかけて頂くとまた絶品！最後まで美味しく頂くことができました！ご馳走様！