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うーーーん、完全に好みなんだろうけど、自分には合わなかった。酸味の効いたつけ汁。大勝軒系としてはこれが王道なのかな? 悪くは無いのだけど、自分には酸味が勝ちすぎてて、うーーーん、そこまでとは。麺は中太まではいかずの若干細め? この麺じたいは美味しいと思ったんだけど、このツルっとしたストレート系の麺はつけ汁とまったく絡まないというか・・・食っても・食ってもつけ汁はまったく減らず、麺をそのまま食ってる感じ? 途中からレンゲ片手に麺を食べつつ・汁すすりなんて食べ方してたけど、つけ麺の食べ方として、なんか間違っているような気も(苦 なんとか全部をいただいけど、残すのはなんか悪いからで無理したのが正直なとこ。あと、味には関係ないけど、このツルツル麺に、あの箸は、すっごく食べにくかった。自分が不器用なだけか?(笑
うーーーん、完全に好みなんだろうけど、自分には合わなかった。
酸味の効いたつけ汁。大勝軒系としてはこれが王道なのかな? 悪くは無いのだけど、自分には酸味が勝ちすぎてて、うーーーん、そこまでとは。
麺は中太まではいかずの若干細め? この麺じたいは美味しいと思ったんだけど、このツルっとしたストレート系の麺はつけ汁とまったく絡まないというか・・・食っても・食ってもつけ汁はまったく減らず、麺をそのまま食ってる感じ?
途中からレンゲ片手に麺を食べつつ・汁すすりなんて食べ方してたけど、つけ麺の食べ方として、なんか間違っているような気も(苦 なんとか全部をいただいけど、残すのはなんか悪いからで無理したのが正直なとこ。
あと、味には関係ないけど、このツルツル麺に、あの箸は、すっごく食べにくかった。自分が不器用なだけか?(笑