４月1日(月)､今日は東池袋大勝軒レジェンドの山岸 一雄さんの命日です｡
　毎年この日は東池袋大勝軒系列でもりそばを頂く事にしており今回は少し足を伸ばしてこちらに午後12時11分頃に初訪問で先客3人｡
　店内は製麺室が確認出来る木目調で年季の入った､今日現在下に棚のある厨房向きL字カウンター13席のみでお水は左奥の冷水機にてセルフ(製麺室前にハンガー掛け､左... 続きを見る

★2023/9/30（土） 11:20 こちらは東池大勝軒系の店で、4月以来の訪問です。先客2人後客2人。券売機が故障の為カウンター着席時に口頭で「もりゆで玉」を注文し 11:33 着丼。

★つけ汁・・・豚清湯と節系の出汁はしっかりで、アブラは多めの良いまろやかさです。タレは濃くてキリッとしょっぱく、そこにやや強めに甘さと酸味がバランス良く合わさり好みな味... 続きを見る

座間の東池袋大勝軒系、しばらくクローズされていましたがeddieさんのレビューで再開を知り、4度目の正直と相成りました。
しかしこの立地ながら駐車場無し、近隣は市役所ほか公共施設ばかりでコインパーキングもあまり無いのですが…目の前には大きな県営公園。公園の入口こそ離れておりますが駐車場はお店の道挟んだ真向いです。

左手券売機で標記食券を... 続きを見る

2018.1.6 12:00ちょっと過ぎに訪問。前客3人、後客6人。この日は嫁さんが外出で不在。夕飯を外で済ますか悩み、寒いから夜を食べずに済むようにガッツリ食べておこうってことでチョイスしたのがコチラ。池袋大勝軒系のお店です。
入口はいって左手にある券売機で、塩ラーメンと中盛りの券を購入。券を高台に置き、端のカウンター席に着席。つけ麺にするかラーメンにするか店主に聞... 続きを見る

度々来店してるが今日は脂少なめってコール忘れてた
大勝軒系なので麺の量は多いです
ちなみに初見風の人が中盛りとか大盛り頼むと大丈夫ですか？残さないでくださいねって念を押されます笑
追記
残すところペナルティー有りますって店内のどこにも書いてないのだが
じゃやるなと
バイトが続かないのも人間性のそんなところか