omuサン
928GTS
立秋
コメント
omuｻﾝさん。こんばんわ。
あはは！
８００グラムは凄いです。
完食とは恐れ入りました。
これだけの麺量を提供する店は、そうざらには無いような気がします。
ましてや1,200グラムもあるとは…ビックリです。
いたのーじ | 2018年1月14日 18:54こんにちは！
こちら、店主さん体調不良のようで
臨休が多いので・・・
以前、訪問時に若い小僧が意気がって
大盛り注文して、店主さんが無理だから・・
それでも大盛り注文をして、遭難してました。
800g完食は凄いです！
eddie | 2018年1月14日 19:23omuサンさん、こんにちは。
ここ、以前普通盛りを食べたときにも量多いな・・・と思いましたが、
なるほど、普通盛りでも400gあるんですね。
そりゃあ自分にはキツいはずだ・・・。
それにしても中盛の破壊力は凄いですねぇ。そして800g完食も凄い。
ぬこ＠横浜 | 2018年1月15日 07:03いたのーじさん、こんにちは。コメントありがとうございます。
＞８００グラムは凄いです。完食とは恐れ入りました。
完食できるか途中で不安になりましたが、なんとか完食できました(^^;
＞これだけの麺量を提供する店は、そうざらには無いような気がします。
大勝軒系でも、ここまで麺量が多い店は聞いたことが無いですね。麺量、一番なのかな？
omuサン | 2018年1月20日 10:02
入口はいって左手にある券売機で、塩ラーメンと中盛りの券を購入。券を高台に置き、端のカウンター席に着席。つけ麺にするかラーメンにするか店主に聞かれたので、ラーメンで注文。
値段が少々上がった以外に変化はなく、店も店主が1人で切り盛り。注文後5分程で高台経由で着丼。「熱いから注意してください」の店主の声に、ずしりと重いので落とさないよう細心の注意を払って高台から受け取りました。
かなり大きい玉渕丼で、丸みがあるのでタップリ量が入ります。そして丼の中身は麺がみっりちとｗ
少し濁りのあるスープは魚介が効いた塩味で、動物系は豚骨が主体。わりと多めの油が浮き、最後まで熱々。しっかり塩気もあって、なかなか美味しいスープです。ただ、麺があまりにも多いので、のんびりしてるとドンドン麺に吸われていきます(^^;
麺は中太のゆる縮れ。加水率はやや高め、茹で加減は適度。モッチリとした食感の大勝軒系らしい麺で、麺自体も美味しい。量は中盛りで茹で前800g！！普通が340gなんで、中盛りになるといきなりチャレンジメニューになります。
ひたすら無心に麺を啜るのは快感なのですが、気持ちよく啜れたのは半分を過ぎたあたりまで。終盤は残さずに食べきることに注力。もちろんきっちり完食してますよ(;^_^A
具のチャーシューは大きめな肩ロースが1枚。薄めの味付けながら肉の旨みが詰まったもので、なかなか美味。しっかり厚みもあるので、肉食べた感も上々です♪
メンマはしっかりめに味付けされたもの。量も多めで、良い箸休めアイテム。あとは茹で玉子半玉、小さな海苔、ナルト、薬味ネギ。
大汗かきながら15分ほどで完食。さすがに茹で前で800gの麺量は多いっ！これは大盛り1200gチャレンジは無理だなぁ。醤油、味噌、塩と食べたので、次は未食の煮干しかタンメンを食べに再訪します。御馳走さまでした。