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「つけ麺 820円」@麺処 井の庄の写真旨すぎる!!

10年前練馬エリアを担当していた時は週1で通っていたお店。
その頃から有名店で行列でしたが、カップ麺で辛辛魚が発売されると全国区になりました。

10年ぶりのつけ麺をオーダー。
久々に提供された丼を見て「そうだ!これこれ!」と思い出しました。
魚粉が山盛りですが、濃すぎるので「少なめで」と頼んでましたね。
濃厚魚介のスープの中に極太メンマと、ゴロゴロ角煮が隠れてます。
途中から写真にある卓上の辛辛粉を足して、辛辛魚風も楽しめます!
ツルツルの中太麺はスイスイ進み、あっという間に完食!
スープ割を頼むと、小瓶に入れた別容器を持って来ていただけます。
スープ割にするとまたこれが美味しく、スープ完飲してしまいました。
10年前癖になり毎週通っていた味は健在でした!

元気の良い明るい声の女性店員さんがチャキチャキして素晴らしい接客でした。

辛辛魚が辛すぎる方は辛さ控えめもお願いできますよ。

店内は改装されて14席
昔は厨房のある方向に席が配置されていた気がします。
多分広くなりましたよね?

水曜12:15
外待ちなし 店内5人待ち
12:40には外2人待ちでした

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