▶鶏白湯らぁめん　醤油　880円
▶背あぶら丼　350円


食べるのに体力のいる表現力豊かな鶏白湯らぁめん
おろし生姜が溶けているような見た目のスープ
溶き卵のあんかけにも見えるような
表面に脂分が浮いてきて二層


一般的な鶏白湯のイメージと言えば
クリーミーぽわぽわ低刺激
でもこちらははっきり主張のある味わいで
コシあり太麺はもぐもぐしなければならない
丼はコンパクトな感じなのに
さらっと食べ終えられない


豚バラ？チャーシュー4枚
水菜と長ねぎとが和えてある
長ーい穂先メンマ2本


キリンビールのお冷グラスにグッときてうれしかった私
ミツカンのやさしいお酢やミルペッパーが置いてある


背あぶら丼はにんにく醤油味
かなり塩分強めです


若いスタッフさんがはきはき接客してくださる
音楽も最近の感じのでボリューム大きめ
勝手に渋め静かめな店をイメージしていたので
ギャップはあったが
一生懸命さときれいな店内に好感を持て
応援したくなる
麺のhacoさんの時とは違う客席の配置で
カウンターができている


会計後アイスくださった
最後にひと笑い
外の紅葉も見られてよかったです
美味しいけど冷えるわキャンディアイス
次はつけ麺や塩もいただきたい