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20時くらいに行きましたが,店内は満席でした.人気の程がうかがえます.スープは魚介の風味が良く出ていると思います.また,七味がアクセントとなっていて,良い意味で少し喉にくるような辛さがありました.麺は中太で,噂通りモチモチしており,コシがあって美味しかった.具に関しては,正直自分は満足できなかった.また,少し麺が太いコトもあって,提供時間が遅く感じた.前の方もおっしゃってましたが,たしかにお店の中全体の時間がゆっくりと流れているように感じた.つまり回転は良くなかったです.それと地元の方じゃないとわかりにくい所にあり,立地条件は決して良くはないと思った.余談ですが,たしか5月の3,4,5,6日はお休みしますと書いてあったような気がします.
人気の程がうかがえます.
スープは魚介の風味が良く出ていると思います.
また,七味がアクセントとなっていて,良い意味で少し喉にくるような辛さがありました.
麺は中太で,噂通りモチモチしており,コシがあって美味しかった.
具に関しては,正直自分は満足できなかった.
また,少し麺が太いコトもあって,提供時間が遅く感じた.
前の方もおっしゃってましたが,たしかにお店の中全体の時間がゆっくりと流れているように感じた.
つまり回転は良くなかったです.
それと地元の方じゃないとわかりにくい所にあり,立地条件は決して良くはないと思った.
余談ですが,たしか5月の3,4,5,6日はお休みしますと書いてあったような気がします.