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「しるそば(塩)」@爆じゅう餃子 餃点の写真こんにちは、ぷちおやぢです。

昨日、犬のカットをしに熊谷まで出かけたので、その足で太田侵攻計画を実行。
かねてから評判がよく、非常に気なっていたこちらを訪問してみました。
13:50分頃到着、先客0でした。

標記をオーダーしてしばし待ちます。
次のお店を考えてるうちに到着!早速写メをパチリでいただきます。

まずはスープからいただきましょう。
おお~、これはこれは素晴らしいではないですか( ̄▽ ̄)b グッ!
本当に旨味だけをギュッと濃縮したようなスープです。濃厚ではあるものの、しつこさは全く感じられませんね。思わずニヤッと笑ってしまう自分に気がつきます。
利根川越えてよかったなぁ~ww

そして麺ですが、極細の麺ですね。
しかしこれだけ濃厚な強いスープにも負けることなく、しっかりとバランスが取れていますね。歯ごたえも博多の麺などで言うハリガネよりやや柔らかいくらいの硬さでしょうか?いやいや、さらに笑みがこぼれてきますwww

具材は水菜とネギのシンプルなもの。
実際にこのラーメンを食べてみると、トッピングはいりませんね。というよりも合わないような気がします。極論かもしれませんが、ネギも不要では?とさえ感じました。

量的には本当におやつ程度のものでしたので、あっさりとスープまで完飲完食!!
ですが、このラーメンはお腹いっぱい食べるものではないですので、これで大満足です。値段も考えると驚異的とさえ思えます。

今まで食べたラーメンの中でも、かなり上位に入る美味しさです。
最初からかなりレベルの高いものを食べてしまいました(; ̄ー ̄A アセアセ・・・
次のお店どうしましょう・・・。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちわ~♪

 以前ナオさんがレビューされてましたね~♪
 塩も好きな僕にはそそる絵です!
 やはりスープと麺だけで勝負出来るのは基本が出来ているからこそだと思います!
 う~ん食べてみたい!

voice50 | 2009年4月19日 18:16

こんばんは。
う~ん、私の場合は量にこだわりますので(笑)
これ、きっと、やはり、美味しいんですよね(未食ですので)
だからこそ、もっと食べたいという気になりそうです。
ああ、少量で我慢できない自分が情けない。。。

nice50 | 2009年4月19日 19:30

こんばんは~。
お写真からして既に旨そうです!
こういった一杯にも目がありません、ワタクシ。
でもガッツリ登山と連食でお願いしたいですww
う~ん、喰ってみたい!

プリティ | 2009年4月19日 19:40

こんばんわっ (o^∇^o)ノ
今度、夕食前の軽い夕食にお邪魔しようかなぁ(^^)
それとも・・・フルコースで頂くかっ!!

たっくん | 2009年4月19日 19:51

いつもコメント(人-)謝謝(-人)謝謝です。

>voiceさん

ナオさんはじめ、群馬のレビュワーの方々が絶賛されていたので、どうしても行きたかったお店です。そして、きっとvoiceさんの好みの味ではないかと思います。
ネギが邪魔だと思うほどの味でした。
福は内から407を北上すること20分程度かと思いますので、連食されてみてはいかがでしょう?

>のりぞんさん

量にこだわります?実は一緒ですwww
ですが、この量でも満足してしまったのはひとえに完成度の高さだと思います。
たくさん食べたいけど、これ以上食べてしまうと・・・という気持ちになりましたww

大盛りもできると思いますので、大盛りで2杯いってみてくださいww

>プリティさん

はじめてこのしるそばの写真を見たときに、「これは食べなきゃだめだ!」と思いました。
今回伺ってみて、そのときの直感は間違っていなかったと確信できました。
確かにこのメニューは、連食向きですよ。
ただし、どこかで食べた後にしないと次が難しくなるかと思われますww

>たっくん

量的には、ほんとにおやつみたいなものです。
次がなければ、こちらであと2杯くらいはいけると思います。
餃子も美味しいとのことなので、ぜひビールと一緒のコースをお勧めしますww

ぷちおやぢ | 2009年4月19日 22:23

こんばんはー

この透明感があるシンプルさ、よっぽど自信にある1杯なんだろうなと思います

 やっぱりうまいんですね 非常にそそります

ある意味芸術ですね

キング | 2009年4月19日 23:15

こんばんは、キングさん。

>ある意味芸術ですね
まさしくそう思います。こちらのお店の詳細情報をみますと、もの凄くこだわったスープを作られているのが判ります。
しかもこちらは、餃子屋さん(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!
本当に研究熱心であると同時に、すごいこだわりを感じます。
私は初めて、ネギすら邪魔だと思ってしまいました。


ぷちおやぢ | 2009年4月20日 00:17