9:15頃 初訪。

車は店舗併設の駐車場へ…ラスト1台の空きスペースへ滑り込みセーフ^^;

先客7名、直ぐに後続が続き退店時までほぼ満席状態でした。
店内の券売機にて食券を購入し、左右に別れた左側カウンター席へ。

食券を渡す際「ほうれん草・麺かため」でお願いしました。
BGMは東京FM、男性3名体制での営業です。

着席後8分ほどで着丼です。

先ずはスープを一口…
う〜ん、旨〜い♪適度に背脂プカプ浮かんでいますがクドさ皆無でアッサリライトなシャバ系豚骨醤油スープは…朝から罪悪感なく啜れます^^

緩くウェーブした黄色い中細麺は指定通り硬めのモソクツッとした歯応えで、細かなチャー＆シャキシャキネギ絡めれば堪らなく美味しくズバズバイケちゃいますね〜

大判海苔2枚、増したほうれん草はクタッと茹で加減、味玉は黄身濃厚ネットリゼリー状で美味しいものでした。

後半、卓上のBP＆おろしにんにくinすればチョッピリパンチが増してイイ方向に味変し、余裕でスープ飲み干せましたが強制終了でスープ半分ほど残して固形物のみ完食です。

接客も元気良くキッチリ丁寧で好印象〜
ごちそうさまでしたぁ〜♪