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麺：22スープ：21具：23バランス：23コメント：麺は大きな変化を感じなかったが、全粒粉かな、細ストレートで、しっかりと麺の旨みが感じられ、間違いなく美味しい。スープは、正直、何がどうなっての味か、さっぱりわかりませんが、ただただ美味しい😅具材は種類豊富で、薄切りの豚チャーシューは、臭みなく、肉の旨味のする逸品で、鶏チャーシューは、厚みがあり、これまた美味。タマネギは、これまで、あまり好きではなかったが、これもアリだなと教えていただいた感じで、美味でした。新しいらぁ麺も、全体的にバランスの取れた美味しい一杯でした。
HKRamen
HKRamen
TAKA
スープ：21
具：23
バランス：23
コメント：
麺は大きな変化を感じなかったが、全粒粉かな、細ストレートで、しっかりと麺の旨みが感じられ、間違いなく美味しい。
スープは、正直、何がどうなっての味か、さっぱりわかりませんが、ただただ美味しい😅
具材は種類豊富で、薄切りの豚チャーシューは、臭みなく、肉の旨味のする逸品で、鶏チャーシューは、厚みがあり、これまた美味。タマネギは、これまで、あまり好きではなかったが、これもアリだなと教えていただいた感じで、美味でした。
新しいらぁ麺も、全体的にバランスの取れた美味しい一杯でした。