レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
平日某日 11時45分訪問外待ち3人に接続後続は5人以上になってました。入って左側の券売機で表題を購入。厨房側のカウンターに通されました。お水はセルフ。卓上にはお酢、一味唐辛子、胡椒。待つこと約8分で着丼。見た目は燕三条系です。具材はホロホロチャーシュー3枚。味付け控え目ですがライスに合います。多目のメンマは特筆無し。海苔(アオサではないと思います)は、程よくスープを吸い美味しいです。デフォルト少な目の玉葱はいいアクセントになります。麺は少し縮れた平打ち麺。結構固めですが食べやすい。量は多目と思います。スープは動物出汁がベースに煮干しを合わせていると思いますが、苦味はほぼゼロ。ニボニボ系が好きな人には物足りなさを感じるかもしれませんが、自分には溶け出す背脂と一緒に飲むといい感じ。接客良好。店内の清潔さも良好。ライスと一緒だとまぁまぁのお値段になりますが、並びが少なければまた食べたいです。ご馳走さまでした。
shimajirou
川崎のタッツー
yzim
外待ち3人に接続
後続は5人以上になってました。
入って左側の券売機で表題を購入。
厨房側のカウンターに通されました。
お水はセルフ。
卓上にはお酢、一味唐辛子、胡椒。
待つこと約8分で着丼。
見た目は燕三条系です。
具材はホロホロチャーシュー3枚。
味付け控え目ですがライスに合います。
多目のメンマは特筆無し。
海苔(アオサではないと思います)は、
程よくスープを吸い美味しいです。
デフォルト少な目の玉葱はいいアクセントになります。
麺は少し縮れた平打ち麺。
結構固めですが食べやすい。
量は多目と思います。
スープは動物出汁がベースに煮干しを合わせていると思いますが、苦味はほぼゼロ。
ニボニボ系が好きな人には物足りなさを感じるかもしれませんが、自分には溶け出す背脂と一緒に飲むといい感じ。
接客良好。
店内の清潔さも良好。
ライスと一緒だとまぁまぁのお値段になりますが、並びが少なければまた食べたいです。
ご馳走さまでした。