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ブログで知りました、手打ち麺で人気の老舗店。昼間はサラリーマンの大行列ができるらしいので１３時過ぎに訪麺。それでも店頭待ち４番目、１０分ほどの待ちで入店、２人掛けテーブル席に着席、ゆったりできてラッキー。オーダーは店頭待ちの間に申告済み、７分程で着丼。デカい丼にたっぷりの醤油スープ、ほぼ沈没しているトッピングは脂身皆無の柔らかチャーシュー２枚、ナルト、メンマに海苔、刻みネギ。麺は手打ちの超太麺、ゴワゴワヌルヌルモチモチ、物凄い存在感と噛み心地。ただし、麺量が少な目130gくらいかな、大盛りオーダーが多いのに納得。懐かし味わいのごく普通な醤油スープ、少し酸味があるのが特徴といえば特徴。厨房が見えなかったけれど、親父さんとおばちゃんの２人体制っぽい、ホールは娘さんかな。ゆったりした昼時間を過ごし１３時３０分頃退店、この時間でも店頭待ちが発生していた。
タバサ
hirokin
井之頭イチロー
Jorge
レンレン
さぴお
昼間はサラリーマンの大行列ができるらしいので１３時過ぎに訪麺。それでも店頭待ち４番目、１０分ほどの待ちで入店、２人掛けテーブル席に着席、ゆったりできてラッキー。
オーダーは店頭待ちの間に申告済み、７分程で着丼。
デカい丼にたっぷりの醤油スープ、ほぼ沈没しているトッピングは脂身皆無の柔らかチャーシュー２枚、ナルト、メンマに海苔、刻みネギ。
麺は手打ちの超太麺、ゴワゴワヌルヌルモチモチ、物凄い存在感と噛み心地。ただし、麺量が少な目130gくらいかな、大盛りオーダーが多いのに納得。
懐かし味わいのごく普通な醤油スープ、少し酸味があるのが特徴といえば特徴。
厨房が見えなかったけれど、親父さんとおばちゃんの２人体制っぽい、ホールは娘さんかな。
ゆったりした昼時間を過ごし１３時３０分頃退店、この時間でも店頭待ちが発生していた。