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2011年来訪濃厚白湯スープですが、白鶏らーめんとなってます。なんて読むんだろ。駅から近くて、ビックカメラやヤマダ電機のすぐ近くだから、平日は混んでそうです席はカウンターだけの大盛りは80円増しと良心的。しかもすごいた盛りがよく、おなかパンパン。麺は中太ストレート。もちもちプリプリで旨い。スープは白湯ということで、あっさりした塩味辺りを予想してたら、濃厚、重厚なこってりスープ。しかしながら豚骨ではないので臭みも全くなく、クリームスープを飲んでいるかのよう。最後までスープを飲み尽くせる優しいのに満足感のある味です。上にはスパイシーに混ぜた挽き肉と、しゃっきりしたメンマ。鶏肉も二枚乗ってます。トッピング名は鶏チャーシューとなってましたね。焼豚 ではないですが、ラーメンのトッピングの肉というと、チャーシューという名をつけないとわかりにくいですもんね。激戦区池袋だけあって、非常に旨いですね。
濃厚白湯スープですが、白鶏らーめんとなってます。
なんて読むんだろ。
駅から近くて、ビックカメラやヤマダ電機のすぐ近くだから、平日は混んでそうです
席はカウンターだけの大盛りは80円増しと良心的。
しかもすごいた盛りがよく、おなかパンパン。
麺は中太ストレート。
もちもちプリプリで旨い。
スープは白湯ということで、あっさりした塩味辺りを予想してたら、濃厚、重厚なこってりスープ。
しかしながら豚骨ではないので臭みも全くなく、クリームスープを飲んでいるかのよう。
最後までスープを飲み尽くせる優しいのに満足感のある味です。
上にはスパイシーに混ぜた挽き肉と、しゃっきりしたメンマ。
鶏肉も二枚乗ってます。
トッピング名は鶏チャーシューとなってましたね。
焼豚 ではないですが、ラーメンのトッピングの肉というと、チャーシューという名をつけないとわかりにくいですもんね。
激戦区池袋だけあって、非常に旨いですね。