2022年 336杯目 12/06（火）昼にお伺い
初見です。相鉄星川駅から5分ほど、国道16号線沿いにあります。
ちょっと肌寒いくらいの気候でしたが、お店の外に湯気がもうもう。
作っている感に期待が高まります。
入店して右側にシンプル券売機。一番左上を選択。
帰ってからマー油ってなんだったけ？と調べたらWikipediaに以下
「マー油（マーゆ）は、にんにくを主とした香味野菜各種をラードで揚げて作った香味油である。」
へー。
すぐ着席。35才くらいかな？というご夫婦？２名体制です。カウンターのみ８席の店内はこじんまりという感じ。
基本家系ですね。すべて普通で注文。待つほどもなく着丼。

基準(70)
スープ(5):+4 うまい！ そもそも豚骨くささがまったくないのに、黒まー油がアクセントになってさらにうまい！
麺(5):+2 太め縮れ麺です。スープにつられてこれもうまい！
具(5):+2 煮豚、ほうれん草、のり３枚。煮豚ほろほろしっとりでうまい！
居心地(5):+2 実家に帰ったようなというか、きれいではないし、ちょっと散らかった感もありますが、手作り・いろいろ情報発信しよう、居心地を良くしようという気持ちが伝わる店内です。
感動(5):+4 高いレベルでバランス取れています。
総合(5):+4 お店を出たあと、みちみち余韻に浸りました。
88点