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富田駅から20分くらい歩いて到着。中はちょうど満席。待ちは自分一人。一人出るまで15分くらいかかった。腹ぺこだったのでつけ麺大盛りを頼む。スープ熱いので気をつけてくださいと言われる。自家製麺ということで、最初は麺のみすする。細めでやわいが、少しもちっとしている。多加水麺なので、スープは薄そう。続いてスープを飲む。薄い。この薄さだったらつけ麺にする必要はない。塩気も旨味も足りない。カルチャーショックを感じながら一気に食す。スープ割りをすることなく飲み干す。水菜とか柑橘系の風味がある。割った後にこういうスープならいいのだが。今度来たら普通のラーメンを食べる。
もや
SBT
ラーメン好きパパ
wnngb728
ktsdc
富田駅から20分くらい歩いて到着。
中はちょうど満席。待ちは自分一人。
一人出るまで15分くらいかかった。
腹ぺこだったのでつけ麺大盛りを頼む。
スープ熱いので気をつけてくださいと言われる。
自家製麺ということで、最初は麺のみすする。
細めでやわいが、少しもちっとしている。
多加水麺なので、スープは薄そう。
続いてスープを飲む。
薄い。
この薄さだったらつけ麺にする必要はない。
塩気も旨味も足りない。
カルチャーショックを感じながら一気に食す。
スープ割りをすることなく飲み干す。
水菜とか柑橘系の風味がある。
割った後にこういうスープならいいのだが。
今度来たら普通のラーメンを食べる。