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平日のお昼過ぎに訪問広い厨房に店内入って直ぐの券売機で食券を買いカウンターへ前客3、後客4熱々のスープは鶏メインの出汁の旨みに醤油のかえしが酸味ありキリッとした美味さ麺は中細ストレート滑らかな口当たりでコシがある自家製麺具材はチャーシュー、メンマ、カイワレ、薬味葱にトッピングの味玉チャーシューは豚肩ロースとモモ肉の2種どちらも肉肉しいメンマは食感が良く、カイワレの苦味はいいアクセントトッピングの味玉は黄身まで染み染み全体的に上手く纏まった美味しい一杯再訪しますごちそうさまでした。
怪麺隊
うが
たか
SARU
ラーメン屋けんちゃん
minasu
広い厨房に店内
入って直ぐの券売機で食券を買いカウンターへ
前客3、後客4
熱々のスープは鶏メインの出汁の旨みに醤油のかえしが酸味ありキリッとした美味さ
麺は中細ストレート滑らかな口当たりでコシがある自家製麺
具材はチャーシュー、メンマ、カイワレ、薬味葱にトッピングの味玉
チャーシューは豚肩ロースとモモ肉の2種どちらも肉肉しい
メンマは食感が良く、カイワレの苦味はいいアクセント
トッピングの味玉は黄身まで染み染み
全体的に上手く纏まった美味しい一杯
再訪します
ごちそうさまでした。