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82点
鯛塩つけ麺970.[つけ麺/塩]
鯛塩そば 灯花 アトレ上野店（東京都台東区）麺道一直線

「鯛塩つけ麺970.」@鯛塩そば 灯花 アトレ上野店の写真平日1245満席だったが、タイミングよくすぐに座れた。HPには大盛りまで無料とあったが何の案内もなくそのままチケットを渡し暫し待つ。器の底が見える程の透明度高いスープに菊の花びら？先ず麺を1本…コシがあって美味い😋スープは見た目よりしっかりコク味があって、これはいけるクチ👌麺の器にへばりつくのは柚子胡椒かと思いきや梅肉ペーストでした💦スープに溶かすとこれもいける♪レアチャーもメンマも良し。後半は麺に胡椒かけて味変を楽しんだ。珍しいのは、卓上のあられ風の玄米。これがスープを瞬時にお茶漬けにしてくれてオモウマイ😅おかわりしたいくらいでした。予想外（失礼💦）に美味しかったです👍ただもう少し安いとありがたいんですけど…😅

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