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「特製鯛塩らぁ麺1210円」@鯛塩そば 灯花 アトレ上野店の写真全国旅行支援~\(^o^)/
続いてこちら~鯛白湯と同時に着ら~スープは温めなシャバ系鯛塩。特製お肉3枚が冷たくて影響を受けた模様・・・鯛の旨味は優し目で丸みのある味わい。後半は鯛が薄まった感じかなぁ。。。麺は細ストレートで茹で加減ややヤワメでツルツル。喉越しの良くいただけますよ。お肉3枚は低温仕上げのレアタイプで肉肉しい旨味はあるものの、前述のとおり冷たいのが玉に傷。。。メンマは穂先が3本で太くて長いですよ。サクショリ食感で味付け薄目でNICE。味玉はオレンジ色の憎いヤツ。ネギは彩&清涼感~柚子は柑橘フレ~ヴァ~。花麩は奇麗♩ ペロリと完食完飲~シェア~で~美味しかったです。ご馳走さまでした。追伸・・・全国旅行支援満喫~楽しい小旅行となりました(^^♪

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

お疲れさまです

アレレ…白湯は83点でしたよね。
清湯は77点でしたか。
鯛出してが弱かった見たいですね。
見ためは凄い美味しそうに見えますが食べて見ないと分からないですかね。
奥様と一緒に行けば食べ比べ出来て羨ましいです。

黄門チャマ | 2022年12月4日 13:19

こんにちは
あれま!得点落としてしまいましたか
まあ、でも読んでて自分も同じ様な感想を持ちましたよ!
上尾のイオンで食べたので!
因みに自分は74点でしたよ💦
まあ、自分は濃厚民族ですし🙋

キング | 2022年12月4日 17:23

こんばんは。
白湯も清湯も美味しそうですが、やはり白湯が気になりますね^^キングさんと同じく濃厚民族なので♪

poti | 2022年12月5日 00:55