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「ごく煮干し」@長尾中華そば 西バイパス店の写真麺の種類が4種類から選べるって凄くないですか。
以前はどうだっけ?と思いつつ自家製麺を選択。
腰のある太麺。喉越しも良い多加水麺の部類でしょうか。
スープは見た目濃厚感MAXといったところですが、それほどでもなく少し期待外れ。
悶々したまま、それでも美味しくいただきました。

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