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94点
極煮干し中華そば[ラーメン/煮干し]
煮干し中華蕎麦 山崎（栃木県小山市）たける

「極煮干し中華そば」@煮干し中華蕎麦 山崎の写真動物系不使用の煮干しラーメン。
これで900円は嬉しい。
（かけそばのみで1000円を超える店もあります）
煮干しの甘味、旨味、えぐ味が黄金比率で完璧でした。
煮干しのみのラーメンは塩っぱくなり過ぎのお店もありますが、山崎さんは素晴らしいです。

濃厚を注文する機会が多いですが、極もおすすめです。

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 5件

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