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燻製カキのつけ麺特製¥1,250円。既に提供の終了している好評であった本メニュー、本日22日(木)特別に10食のみ再提供されるとのSNS告知を知り、今回未食であったので、いただきに訪店した次第。 大きなレアチャーシューが三枚、相変わらず豪華なビジュアルに食欲がそそられます。 燻製カキのつけ麺と言うことで、強烈な磯の香りがするのだろうと思っていましたが、それほどでもなく程良くマイルド。 早々麺をつけ汁に潜らせひと啜りすると、濃厚なカキの旨味が口の中いっぱいに広がり、燻製カキの香りが鋭く鼻腔を貫きます。 いゃ〜旨いですね！まろやかでなんとも言えない美味しさです。 麺は中太の平打ちで、程良い弾力のある歯応えで小麦の旨さと燻製カキの旨さが融合して抜群に美味しい。 レアチャーシューは、薄切りでとても柔らかくつけ汁との相性がバッチリで旨いです。 燻製カキの香りと旨味を存分に味わえる至極の一杯でした。
ろくでなしのロク
みずみず
既に提供の終了している好評であった本メニュー、本日22日(木)特別に10食のみ再提供されるとのSNS告知を知り、今回未食であったので、いただきに訪店した次第。
大きなレアチャーシューが三枚、相変わらず豪華なビジュアルに食欲がそそられます。
燻製カキのつけ麺と言うことで、強烈な磯の香りがするのだろうと思っていましたが、それほどでもなく程良くマイルド。
早々麺をつけ汁に潜らせひと啜りすると、濃厚なカキの旨味が口の中いっぱいに広がり、燻製カキの香りが鋭く鼻腔を貫きます。
いゃ〜旨いですね！まろやかでなんとも言えない美味しさです。
麺は中太の平打ちで、程良い弾力のある歯応えで小麦の旨さと燻製カキの旨さが融合して抜群に美味しい。
レアチャーシューは、薄切りでとても柔らかくつけ汁との相性がバッチリで旨いです。
燻製カキの香りと旨味を存分に味わえる至極の一杯でした。