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スープは優しくカドのない味わいで塩分も控えめ。出汁感もそこそこでした。自家製麺は主張が控えめでスープ調和したもの。チャーシューが3種ありこちらは味付け濃いめで食感が柔らかくとても美味しい。ワンタンも美味しいが個人的にはラーメンにワンタンは不要かな。ワンタンと鳥チャーシューをやめてチャーシューを増やしたほうがまとまりは良さそうな。個人の好みですが。九条ネギものっていて具材が全体的にハイレベルでした。
銀の犬
928GTS
えうる
銀の犬
スペンサー
九条ネギものっていて具材が全体的にハイレベルでした。