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「ランチ 豚肉ザーサイ入りラーメン(850)」@台湾美食の写真2022年 357杯目 12/26(月)昼にお伺い
初見です。JR石川駅から5分。中華街善隣門から80mのところにあります。
若干高級な雰囲気を出している中国系中華料理屋さんです。
ランチメニューはまあまあな価格設定です。
すぐ着席できました。ランチメニューから唯一麺の標記を口頭で注文。
フロアは2名体制。キッチンはまったく見えません。
待つほどもなく、着丼。
ランチは、漬物・デザート付きで、
漬物はザーサイ、、、、あれ、麺にもザーサイが、、、、、あとは杏仁豆腐でした。

基準(70)(麺のみ)
スープ(5):-2 牛骨かな?あまり飲みたい感じではないです。軽くアクが浮いています。
麺(5):-1 中太ストレート麺です。
具(5):+2 豚、タケノコ、ザーサイ、ピーマンの細切りがどっさり、美味しいです。
居心地(5):0 きれいですがありがたいかというとそれほどでも。キッチンのお母さんがこども抱っこしながらだったのはご愛嬌。後会計。
感動(5):-2 スープで勢いがちょっとですね。
総合(5):-2 ちなみに普通の単品麺類は概ね1,000円〜
65点

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