2022年442杯目。

10年以上ぶりの再訪にて、代名詞になった「みそラーメン￥900」麺＝半分、そのままコールぉ。
※「みそ」だとコール前にニンニク先入れ、予習しない派なので痛恨のミスでした〜^^;

乳化系の豚ベースに醤油返しと味噌タレの混合スープ、旨味補完もバキっと効いてますが乳化ベースと味噌風味で、完全に殺しにきてるハードチューン♪
有無言わせない旨味の波状攻撃ですね〜好みじゃないですがスピリッツが刺さるな〜☆彡

自家製オーション平太麺、タイマー無しでジャストボイルに揚げてくる麺リテラシー◎
小麦の甘味が良く出ていてスープのパンチと塩分にも合致、やはり年々「二郎」こそがG系の頂点なんだな〜と実感する所以。
※「吉村家」も右に同じく、元祖が頂点たり得るロジックが確りある！

ホロトロな豚ゎ三枚肉かな、キャベツが多めのヤサイ＝サラダ二郎なジャンル？w
好ましいが呼び戻し式に茹で足してるのでキャベツが悪い匂いしますね〜茹で上がりに攪拌してますが生腐りしてる匂い…特に芯の部分^^;
切り置きの常温保存も起因してるのかな、冷蔵か低温の水中保存がマストでしょう。
※ちなみに「三田本店」が1番キャベツ率が高いので実質、整腸作用等ぉ考慮すると〜カロリーゼロ説！w

麺半分でも余裕で遭難、美味しく食べれる範疇でギブして「ご馳走様〜」に「ありがとうございました〜」のダブルプレー♪
寡黙で奥様？に返事もしない店主さんですが、こーゆーツンデレされるとキュンですね☆彡