レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
今日はお昼で仕事納めだったので、BM対象だったこちらに初訪です。ヨドバシカメラのエスカレーターで8階まで上がり入店。カウンターに着席し迷うことなく表題を発注です。待つことおよそ15分。客の入りはそれほどでしたが、意外に待ちが長かった気がします。まさにブラックなスープをひと口。想像より塩辛さや胡椒感が無くスッキリとした味わい。麺は中太の縮れで、モチっと感もあり、おいしいです。メンマは角材でやや甘めの味付け。ザクッとした歯応えがいいですね。チャーシューは厚みのあるバラマキが2枚。柔らかい仕上がりですが肉感もあり、食べ応え十分。富山ブラックと言うと、キレキレの醤油イメージでしたが、食べやすい濃さで完飲完食。おいしかったです。ごちそうさまでした。
待つことおよそ15分。客の入りはそれほどでしたが、意外に待ちが長かった気がします。
まさにブラックなスープをひと口。想像より塩辛さや胡椒感が無くスッキリとした味わい。麺は中太の縮れで、モチっと感もあり、おいしいです。メンマは角材でやや甘めの味付け。ザクッとした歯応えがいいですね。チャーシューは厚みのあるバラマキが2枚。柔らかい仕上がりですが肉感もあり、食べ応え十分。
富山ブラックと言うと、キレキレの醤油イメージでしたが、食べやすい濃さで完飲完食。おいしかったです。ごちそうさまでした。