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「本日辛つけあります!」の張り紙があったので挑戦。「いつものつけめんに辛いのが付いてきて、お好みでトッピングする」との事でした。まだ試している段階らしいので、今後味が変わる可能性もありそうです。麺とスープは通常のつけ麺と同じで小皿で別に辛味(なんて呼ぶのだろう)が出てきます。辛味には魚(肉?)のすり身が入っていて、これだけでスープの食感が変わるもの。そのまま食べてみると、スープに入れる物だからか中々辛い。全てをスープに入れればピリ辛位になります。激辛好きな方には物足りないかも。チャーシューや味玉を浸けて食べるには、こちらも中々美味しいです。スープ割りにすると、通常のつけ麺ベースとはいえ味も食感も、もはや別の食べ物に仕上がっています。辛味だけでなく、旨みもキチンと出ている一杯でしたが個人的には通常のつけ麺の方が好みでした。
「いつものつけめんに辛いのが付いてきて、お好みでトッピングする」
との事でした。
まだ試している段階らしいので、今後味が変わる可能性もありそうです。
麺とスープは通常のつけ麺と同じで
小皿で別に辛味(なんて呼ぶのだろう)が出てきます。
辛味には魚(肉?)のすり身が入っていて、これだけでスープの食感が変わるもの。
そのまま食べてみると、スープに入れる物だからか中々辛い。
全てをスープに入れればピリ辛位になります。激辛好きな方には物足りないかも。
チャーシューや味玉を浸けて食べるには、こちらも中々美味しいです。
スープ割りにすると、通常のつけ麺ベースとはいえ
味も食感も、もはや別の食べ物に仕上がっています。
辛味だけでなく、旨みもキチンと出ている一杯でしたが
個人的には通常のつけ麺の方が好みでした。