４月２４日１１：３０分に訪問　待ちなし
あれ人気ねぇなと思いながら入ると、取材を受けてました
入ってから暫くすると直ぐ満席
注文したのは
限定極ＵＭＡつけＭＥＧＡチャーシュー＋チーズ
厚さ２センチはあろうかという１０センチくらいのチャーシューの塊が２つに、長さ２０センチくらいのチャーシューが乗っていて、チャーシューだけで２００グラムもありＣＰはかなり高い
チャーシューは少しボソボソするところもあるが、軟らかくて旨い
スープは豚骨魚介やや魚介が強いドロドロスープ
たまに柚子の香りが仄かにしてはしつこ過ぎない程度
麺はうどんの様な太めやや縮れ麺
もう少しコシがあると尚よかった
パイに包まれてきたつけ汁はパイをつけても美味しく、スープ割をするとバジルの効いた洋風スープに変わり味の変化が面白い
トッピングにチーズを頼み、熱々のつけ汁にパイとチーズをつけてたべると、グラタンスープみたいになりこれも美味しい
ただスープ割を頼んでからは麺とに絡みは悪くなる
ってな感じです
ただ麺よりパイをつけて食べた方が美味しかったりするんで、つけめんとしてどうとかではない様な気がします
パイ包みだったり、でかいチャーシューだったり容姿のインパクトが凄いってことで、話題になっているんじゃないかなって思いました
まあ美味しく頂けたので満足でした

っでは
さよなら
さよなら
さよなら