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「特製鴨出汁中華蕎麦   塩」@鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshikiの写真訪問日 12/25

日曜日の開店から30分程過ぎて訪問してみると
流石は人気店、長い行列が出来ていた。
この日は北風が冷たい日だったが意を決して
行列に接続、次から次と後続も接続する。

券売機で今日のお目当ての表題をポチッと。
暖かい店内で暫し待って着丼。

久しぶりに食べる塩だったが
ひと口めから突き抜け感のあるスープにため息が出る。
たおやかな麺との相性も抜群

トッピングは鴨チャーシューに鴨つくね。
鴨ワンタン、春菊、白葱、味玉、フォアグラペースト。

気がつけば一滴残さず完飲、完食。
いや~美味かった。
ごちそうさま

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