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１８時に到着。外待ち０で、カウンターに案内される。７割くらいの埋まり具合です。５分程で着丼。スープは鶏のうまみとかすかに感じられる海産物の旨味がなかなか美味しい。チャーシューはミニにはモモ肉だけしか入っていないが、しっかりと旨味の感じられるもの。シンプルですが、２０年前にこれだけのラーメンを作っている佐野実の実力が感じられた。最近のラーメンを食べ歩いている人には物足りなく感じてしまうかも？ご馳走様でした
モンゴルマン
LIE LIE LIE
rei
みそっかす
あの人
５分程で着丼。スープは鶏のうまみとかすかに感じられる海産物の旨味がなかなか美味しい。チャーシューはミニにはモモ肉だけしか入っていないが、しっかりと旨味の感じられるもの。
シンプルですが、２０年前にこれだけのラーメンを作っている佐野実の実力が感じられた。
最近のラーメンを食べ歩いている人には物足りなく感じてしまうかも？
ご馳走様でした