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「醤油つけ麺」@麺処おぐらの写真12月 週末
総社目指すお店臨時休業あり急遽こちらへ
牛丼屋の裏手、大通りから一本入った所
閉店間際ですが待ち8名、後客4名
色々ルール多いようだが店主お一人での対応であり仕方がな所、ぜひ協力してあげたい
券売機あり

麺は量は多くない180g、自家製かと思われます、だらもちの悪くない食感、ただもう少し量ないとしっかり味わえない
つけ汁は、鶏と醤油か?尖ったところない反面、油分は多め、変化球でないもの

色々あり少し緊張、万全で味わえずもったいなかったです、ごちそうさまでした

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