素ラーメン500円、おにぎり1個140円　税込み704円

乾物系醤油スープ
中細ストレート麺ちょいヤワメ
天かす、白ネギ、もやし、かまぼこ2
おにぎり、昆布の佃煮、沢庵2

これも孤独のグルメで見た鳥取市の素ラーメン！の元祖のお店、明治20年創業で110年！
ここはずっと行きたかったお店～
素ラーメンはうどんつゆに中華麺を合わせたもので、姫路のえきそばや天童の鶏中華（そばつゆだが）とか様々な地域でも同じような発想でできたものがあるのは非常に面白い！
五郎さんが食べてたのは市役所の食堂だったが、市役所移転に伴い終了
も、地元自動車学校の食堂で食べれるとのことでこれはいずれ。。。

13時前、店内テーブル席3つに壁側にカウンター席、3組5名ほどの入り、カウンターに陣取り、お水とお手拭き配膳と共に、素ラーメンを口頭注文、ついでにおにぎりも所望するとデフォは2個だが1個でもいいと、1個でお願いしましたw
食後に伝票でレジにて後会計の流れ

ほどなく到着、おー、シンプルなルックス！
西日本なあっさりしたカツオ昆布なお出汁感あるおつゆ（スープ）かな、ちょいと甘めに感じるね、とても美味しい
ここに思ったより太めの中華麺はちょいとヤワメでうどんな感じもする麺、ズルズルモチっとチュルンといいね、結構個性的な麺で面白いな～
天かすの油感とコクが増すのもいいね、もやしやたっぷりの白ネギもいいアクセント
おにぎりは具なしのシンプルなものだが、添えられた昆布の佃煮と沢庵がいいね♪

歴史を感じる一杯、これは好きな味だな～
そばやうどんも興味あるが、中華そばもあるので、次は中華そばだな！