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100点
中華そば[ラーメン/醤油]
中華そば 金ちゃん 本店（山形県南陽市）小池

「中華そば」@中華そば 金ちゃん 本店の写真数年前にいただいた。
お客さんに合わせたのか柔らかい麺。
醤油の香ばしい香りがする澄み切った旨みたっぷりのスープ。
具は昔ながらのチャーシュー4枚，コリコリメンマ，小さな海苔，なるとと刻みネギ。
すこぶるうまい。

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