12月31日(土)､約3年1ヶ月と9日ぶり午前11時3分頃に訪問で常連さんと店主さんのお弟子さんなどでほぼ満席😅後から続々と大賑わいです｡
　今年最後の麺活はやはりもりそばの美味しさを教えて頂いた東池袋大勝軒系列のお店と思い当時の味に近い同じ駒込の｢麺屋 ごとう｣さんと迷いましたが､最近おばこのご主人さんがTwitterを初めてたと知り確認したら今日もオープンしていたのでだったらと伺いました｡
　新型コロナ対策は東京都感染防止徹底宣言ステッカー掲示､入って左側にアルコール消毒設置､テイクアウト開始､換気.消毒を実施しています｡
　店内は味のある､現在下に棚のある厨房向きカウンター11席に壁向きカウンター3席､6人掛けテーブル席が1卓ありお水は出して頂きました(入って左側にハンガー掛け､入って奥右側にお手洗いあり)｡
　今日はマスク着用のご主人さん含め男女店員さんの4人体制みたいです｡
　卓上にはお水ピッチャー､割り箸､ボックスティッシュが備えてあり調味料はギャバンブラックペッパー.ホワイトペッパー､醤油､お酢､ラー油､一味唐辛子､豆板醤､おろしニンニクがあります｡
　さて今回はこの時期の東池袋大勝軒系の自分的定番､あつチャーシュー1100円を口頭にて注文(レジにて後会計)｡
　午前11時13分､注文してから約9分ほどで配膳されたそれは､
　醤油が立った大勝軒特有のさらっとした甘辛酸っぱいつけ汁に旧東池袋大勝軒とほぼ同じ太さの少し黄色掛かった自家製中太鏥れ麺やっぱり旨し😆😆😆😆
　具は噛みご耐えのあるモモ肉チャーシュー5枚に味の沁みたメンマ､ゆで卵半分にチビ海苔1枚､刻み長ネギ等です｡
旧大勝軒に習いスープ割りはせずそのままつけ汁を頂き今日も完食.完飲｡ご馳走様でした｡　
　今年一年間美味しいもりそばや中華そばをありがとうございました🤗
　また来年も宜しくお願いします｡

　今年の麺活はトータル448杯でした😋😋😋
　ただ58歳の初老のおじさんには少し食べ過ぎなのは否めないので来年は少しセーブしながら麺活させて頂きます｡
　最後に拙い口コミを読んで頂き誠にありがとうございました😭😭