Item: 牛骨らーめん 牛王
Rating: 90
Author: 千年

90点

千年

20/2/5訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。らーめん(790円)を。スープは、スパイシーで個性的なアプローチ。牛骨にありがちな、ヘットで食わせるタイプとは全く違う。麺は、ずっしりとした中太ストレート。具は、レタス・にんじん・トマト・ローストビーフ二枚。終始、個性を感じさせる一杯です。ちなみに22/12/27で閉店したようです。