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「ねぎ アブラヌキ (はりがね〜はりがね)」@博多長浜らーめん 楓神の写真#時…休日 13:20頃 
#先客…11人
#オーダー
 ねぎ はりがね アブラヌキ
 替玉 はりがね (無料サービス券)
#着麺…入店してから約5分

年末年始の営業日は確認してある。ランチタイムを過ぎたタイミングで到着。ファミリー、グループ客がテーブル席にいて、カウンター席は空きあり。ホールには学生アルバイトらしき女の子が2人。「4番の席へどうぞ」はい、了解。

着麺。
まず葱ダクスープで喉を潤す。豚骨炊き出しのコクがダイレクトに感じるアブラヌキスープに爽やか葱。この組み合わせが好み。

ハリガネでお願いした極細ストレート麺。硬さはカタ寄りかな。も少し硬めが好みだけどね。麺を啜り葱ダクスープで追いかける。美味い。美味すぎる。

麺のみ食べ終えて、替玉のコールもハリガネで。
味変はニンニク多め、胡麻多め、紅は適量、タレをひと回し。
旨ぁぁぁい!

楓神さんならではの分厚いホロホロチャーシューを頬張り、海苔with麺を楽しんだ後は、ひたすらに啜る。
夢中で完食。やはりこのスープは幾度と味わってもレベルが高い。マジ美味かった!
ごちそうさま。
『Parties in a Penthouse』🎶

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