平日10時15分、テーブル席のみ空席。2人掛けのテーブルに案内される。おぉう、ひっくり返りそうな席だ。

さて、皆さん今日が麺初めですかね。一応アイドルタイムだと思いますが、駐車場は満車。常に満席を維持してますね。大盛況。

今日は初心？に返りねぎチャーシューとしました。食券から10分程で着丼。やはりこの席だとスープが手前に寄ってきますね。
なかなか良い盛りのネギをチャーシューが囲む布陣。ワカメ、メンマ、海苔も装備してフルラインナップ。

まずはスープ。んー、旨い。年始はラーメン活動がどうしても抑え気味になるので久々の豚骨醤油。バチッと来ますね。
今日は背脂抑え気味かな？でも十分にオイリーかつショッパーなこのスープが堪らん。
なんか、いつもより旨いww

麺は細麺のストレート。ヌチッとしたタイプながら今日の茹で具合はベストか。やや硬めでほぐれも良いですね。
スープとの絡みも抜群。

やはりネギ。正月料理にはどうしてもネギが不足しますので、しっかりキメておかねば。
じゃくじゃく食感。油を纏いテラテラと輝きますね。そのままで良し。麺と絡めて良し。チャーシューで巻いて良し。

ホロホロチャーシューも終盤は砕けてしまい、サルベージして完食。スープも気付けば8割程飲んでた。

いや、旨かったです。ネギもキメれて満足度高い。ご馳走様でした。

退店時には車列4台。大人気ですね。