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「つけ麺」@天鳳 新橋店の写真つけ麺 880円。海苔、しょぼいチャーシュー2切れ。太麺はつけ麺としては量は控えめ。魚粉バサのスープ。和歌山ラーメンのつけ麺、という無理矢理設定につき、結局マタオマつけ麺の域を出ない。熱々なのは良い。
が、スープ割をたのむと一瞬「え?」というリアクションで、スープ割制度が無いのかと思うも、よくある出汁のお湯ではなく寸胴から実際のスープで割ってくれた。原価高いヤツ。これも熱々。だがいつものことなのか間違えたのかは不明。

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