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「極濃厚煮干しそば」@煮干中華そば専門 煮干丸の写真2023年1月5日
帰りの電車。換気のためなのか窓が開いていて風が直撃しつづけ体が冷えてしまった|ω・`)ブルブル
体を暖めねばと来店を決めた(((((*´・ω・)トコトコ
17:30再訪(前客3名、後客2名)
前回、同店で煮干しそばをいただきとても美味しかったので、苦手な濃厚でもいけるかもと思い17:00からいただける同メニューをチョイスしたw
前回来店時に麺の量を選べることを学習していたが、同メニューは中盛までが選択可能らしい(並をチョイス!)
丼が提供され、あまり馴染みのない濃厚に圧倒される!めちゃめちゃ灰色でおいしそうに見えないw
まずはスープを一口。
がーん‎!!!!!!!!!!
煮干しの香りがガツンときて甘みさえ感じる!そのあとを追いかけるようにエグミがくる!これは癖になる美味さ(見た目に騙されたw)
麺は煮干し系の定番の細麺パツパツ系!相変わらず美味いw
具材は、岩のり、ネギ、きざみ玉ねぎ、ほろほろチャーシューと煮干しそばと同様のトッピングのようだ。前回いただいた煮干しそばの時は岩のりがダントツに美味しかったが、今回の極濃厚はネギと玉ねぎが最高のアクセントになっている!
(ハイボールの付け合わせのネギメンマも入れちゃえw)
最後まで美味しくいただきましたwご馳走様です┏○ペコッ

駅へ向かうなかなか急な階段を登り一息した際、マスクの中が煮干し臭にあふれている(*´д`*)ハァハァ
二度おいしい…のか…•́ω•̀)?

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