Item: 秘境タンメン かし山
Rating: 88
Author: ヒム

88点

ヒム

初訪店。かつて、千葉県に行くたびに仲間からアリランラーメンを食べろと言われながらも、なかなか食べることが叶わず、近場で食べられると知ってから数ヶ月、漸く食べることが出来ました。平日22時30分頃、先客なし、後客1。セットメニューが売り切れ。ライスも売り切れになっていた。生卵とうずらをトッピングで購入して、椅子に座り、少し経ってから、ライスが一人前なら提供できるとのことで、追加でお願いする。着丼後のスープを一口、美味い。飲みやすい甘いスープ。旧二郎の所謂フーズ系で味わえるスープに近いが、それ以上にコクや旨みを感じた。具材は盛りだくさんで、しっかり炒めて提供されるので熱々なのが嬉しい。麺の食感も良く、スープとよく絡まり美味しい。かなり病みつきになる味で、とても気に入りました。また食べに行きます。