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「秘境タンメン+うずら3個」@秘境タンメン かし山の写真話題のアリランインスパイア系へ!

アリランラーメンて食べた事が無いので、スタミナラーメン的なもの?という感じで来ました。
お店はラーメン屋の集合施設にあり屋台の様な雰囲気。
未知なジャンルなのでスタンダードな「秘境タンメン+うずら3個」で注文、出来上がり時に無料トッピングを訊かれますが「全部(にんにく・しょうが・背脂)」でお願い。
盛り付けはなみなみスープにもりもりの具、こりゃあハイカロリーなのが一目瞭然(笑)

いただきます。
スープは見た目通り予想通りの甘じょっぱい味、背脂足したからか表面の油膜も厚めでガッツリとハイカロリーな味。
醤油も濃くてにんにくも利いて吹っ切れた味、そこに無料トッピングのにんにくとしょうがで最早足し算のバケモノ爆誕。
ただこれだけ濃いと逆に一口もう一口と蓮華が進むラーメン七不思議の一つ。

麺は中太縮れでワシワシとした食感、これもまた個性が強くて印象的。
どこまでクセが強いんだ(笑)
濃いスープに負けない粉の甘味で存在を強く主張。

具は、チャーシュー・玉葱・韮・にんにく・しょうが・うずら。
チャーシューというか、トロトロの小さい角煮がゴロゴロ。単品では美味しいと思うものの、スープと同系統の味付けの為ちと重たい。
玉葱は大きめのザク切りで、火がしっかり入り甘味が強い。
韮とにんにくとしょうがはもっと欲しいくらいの必需品。
うずらは最早箸休め。

後半に辛味でブーストしましたが、なるほど辛味があった方が味のメリハリがついて好み。
少食民の為ライスは頼まなかったですが、これは最後に余った具をライスに乗せて食べるべきかなと思います。
あらゆる物を足しに足しまくったモンスター、無事完食。
スープまでは無理!!
御馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは☆

アリランインスパというか、スタミナインスパイアというか…まぁどちらもでしょうね。
今人気のスタ満をイメージしちゃう一杯ですね。
コールは全部が正解でしょう。
凶悪な一杯のようですがこんなのをまた食べたくなるんですよね。

ノブ(卒業) | 2023年1月20日 10:16

どもです!
ダイエットマンとしてはこのあまりの背脂に卒倒しそうです。
僕が許された1日の摂取脂質量の何倍もありそう…

さぴお | 2023年1月20日 14:11

うわぁ~メッチャ美味そう!!
話題…やばす、全然知らなかったです(泣)
でも、やはりこれは白飯ですよ〜

スージーのなのなQ | 2023年1月20日 19:57

足し算しまくりのクセモノのようで。
ハマりそうですか?(笑)

おゆ | 2023年1月21日 08:46

雨垂 伊砂さん、こんにちは。

ハイカロリーな程ドーパミンが湧いてきそうですね。
しかし若さ溢れるビジュアル系な1杯ですね(*^^*)
モンスターハンターおめでとうございます👏

ひゃる | 2023年1月21日 11:03

こんにちは!

自分もスタミナ系が好きで『すず鬼』のスタ満そば
なんかを「宅緬」で取り寄せたりして食べました!^^;
こういうの、たまに凄く食べたくなりますよね。。。

4門 | 2023年1月21日 14:29

ノブさん、コメントありがとうございます!
そう、スタ満みたいな!
いやーもう暫くは間に合ってます(笑)

雨垂 伊砂 | 2023年1月22日 22:47

さぴおさん、コメントありがとうございます!
ダイエットとは対極にあるメニューです(笑)

雨垂 伊砂 | 2023年1月22日 22:48

スージーさん、コメントありがとうございます!
えー!?知らなかったのが意外過ぎる(笑)
絶対好きだと思うので、これは抑えておくべきですよ!?
私はもう向こう数年分満足しました!(笑)

雨垂 伊砂 | 2023年1月22日 22:50

おゆさん、コメントありがとうございます!
20代なら!!!!(笑)

雨垂 伊砂 | 2023年1月22日 22:50

ひゃるさん、コメントありがとうございます!
若者ハンターは、これに「かしライス」とかだったかな?という丼物頼んでてクレイジー極まり無かったです(笑)
ひゃるさんならあるいは…

雨垂 伊砂 | 2023年1月22日 22:53

4門さん、コメントありがとうございます!
いやほんとその「偶に」で行きました(笑)
なのでもう数年はこれ系大丈夫です!!

雨垂 伊砂 | 2023年1月22日 22:54