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87点
味玉辛味噌チャーシュー麺＋バター[ラーメン/味噌]
麺処 花田 池袋店（東京都豊島区）ぬれいえふ

「味玉辛味噌チャーシュー麺＋バター」@麺処 花田 池袋店の写真・前日分。オープンちょい前に到着。ファーストロット
　入り。今年一発目
・いつも頼まないものをチョイス。辛味噌はお初
・ヤサイ増しなしでニンニクのみ
・麺は三河屋製麺太麺。弾力があってモチッとして旨い
・スープは、いつもよりトロミ薄く濃厚さとコクが物足
　りないと感じました。なもんで、バターの良さが生き
　ずに、よりマイルドになってしまった
・辛さはピリ辛で卓上で調整できるのでOk
・今一つだったけど、旨いことは旨い。出直します

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