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未訪問だったこちら。すぐ目の前が川なので立地は最高ですね。建物自体が平屋の古民家。お昼の段階でなぜか「中華そば」は完売・・・券売機で鰹昆布そばと迷いましたが、やはりﾆﾎﾞｰをポチっと。食券を渡す際に塩を告げます。小ライス無料でしたがスルーです。店内は明るくきれいで先客は3組ほど。厨房は3名程いましたが、ラーメンの調理はワンオペ。カウンターの目の前で調理をします。テボで湯切りをして程なくして提供。黄金色のスープに具材がたっぷり。早速ズバズバ、ストレートの中太麵がｳﾏｰ麺は自家製麺なのか、製麺所なのか確認わすれました。ツルパツの麺ですね。スープは塩がビシッとﾆﾎﾞｰ感は弱くちと残念。塩味もちょっと強めでしたね。チャーシューは鶏で厚みもあり食感もよくGOOD!キクラゲ、青菜、ネギとどれもシャキシャキですね。なるとも大きめでした。スルスルっと完食。
八雲
RAMENOID
どらごんstyles
Paul
らーめんじじぃ
すぐ目の前が川なので立地は最高ですね。
建物自体が平屋の古民家。
お昼の段階でなぜか「中華そば」は完売・・・
券売機で鰹昆布そばと迷いましたが、やはりﾆﾎﾞｰをポチっと。
食券を渡す際に塩を告げます。
小ライス無料でしたがスルーです。
店内は明るくきれいで先客は3組ほど。
厨房は3名程いましたが、ラーメンの調理はワンオペ。
カウンターの目の前で調理をします。
テボで湯切りをして程なくして提供。
黄金色のスープに具材がたっぷり。
早速ズバズバ、ストレートの中太麵がｳﾏｰ
麺は自家製麺なのか、製麺所なのか確認わすれました。
ツルパツの麺ですね。
スープは塩がビシッとﾆﾎﾞｰ感は弱くちと残念。
塩味もちょっと強めでしたね。
チャーシューは鶏で厚みもあり食感もよくGOOD!
キクラゲ、青菜、ネギとどれもシャキシャキですね。
なるとも大きめでした。
スルスルっと完食。