なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
75点
手揉み背脂中華そば 930円[ラーメン/醤油]
麺処 諭吉 東海村店（茨城県那珂郡）Paul

「手揉み背脂中華そば 930円」@麺処 諭吉 東海村店の写真手揉みのクリっとした自家製麺．ツルプリとした喉越しが快感．とても好き．体感150g．スープは結構オイリーで穏やかな醤油．背脂も良いのだけど，揚げニンニクが意外と支配的．バラチャーシューは薄め小ぶりで脂身多めの．メンマは短め細めでクラシカルな味付け．ほうれん草おいしいので増したい．丼抱えて完飲．旨かった．具材がこじんまりしてたのとスープ量がもう少しあればなと思った．

いいね (1)
投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 6件

コメント

こんにちは。

諭吉さん、増殖していますね。
こちらも一度伺いました。
どこにでもあるのであえて先訪はないでしょうか。

glucose | 2023年2月11日 10:48