子供が冬休みなので
仕事が休みでも休んだ気がしません
(^^;
お昼時に子供を嫁に任せ
しばし逃亡(汗)

気になっていた
葵葉さんへ！
駅から近いですが
路地裏で分かりにくい
何度か路地を通りすぎ
ぐるぐる回って到着
(^^;

並びは無し
お昼時も1席空きが有りました。
カウンター越しに厨房
小さな小料理屋？ちょい飲み屋的な雰囲気です。

店外の券売機で
プレミアム札幌味噌らーめん(1050)
味玉(110)
小ライス(160)
を購入、

店員さんは男性２名
中華鍋でガンガンジュージュー
ラードの焦げる香りが良いですね♪　
ラード、味噌、スープを合わせて
具材をささっと合わせて完成。

スープはラードや味噌の香ばしさが
食欲をそそります。
熱々でサラッとしてますが
コクもありウマイです。
チャーシューの上に生姜がON♪
生姜のフレイバーも最高ですね。
(>_<)v

麺は札幌の西山製麺
プリプリっとした啜り心地の卵麺
ホントに味噌らーめんと合いますね♪
ウマイ
(>_<)v
チャーシューは肩ロース
シットリして美味しい仕上がりでした。
(>.<)v
味玉は半熟加減やお味は文句無しなレベルも
スープの温度が冷めるのが早かったのはこれでしょうか？キンキンに冷えてました。
(^^;
160円にしては少なすぎる小ライスに
スープをドバドバかけてフィニッシュ♪
(>_<)v

美味しいのですが
店内にラードの焼けるスモークがモクモクで
服に思い切りつきました。
(;￣ー￣A
美味しかったので
再訪問はありですが
服装には気をつけたいです。
(汗)

ご馳走様でした。
m(__)m