茨城から東北道、外環を乗り継いで約1時間で到着。
実はオレ、茨城の№１、麺堂稲葉のご近所さん。全国一はどんなもんだろう？と興味津津で向かった次第です。

到着が１１：３０。テーブルに着いたのが90分後。キツイね、これは。
まず麺のみを一すすり。小麦の香りが鼻から抜けてかなりのレベル。
スープは結構ドロリ系。それが麺と良く絡む。
でも結構しょっぱさが気になる。近頃の若い人はこれくらいがウケるのだろうか？四十路を超えるオレにはチトキツい。
最後までしょっぱさが気になる中、完食してお楽しみのスープ割り。でもちょっと気になったのが、オレの残りのスープ捨ててる？（気のせいかも）スープ割りのために新たなスープを注いでるようにも見えた。しかもオレと同時に数名がスープ割りを頼んでいたが、オレの丼はキチンとオレの元へ戻ってきてるんだろうか？

いずれにしても、全国の皆さんが評価しているだけあって、レベルは高いと思います。でもウチのご近所、稲葉を差し置いて遠征に行くほどかな？という疑問が涌いたのも事実です。